Рецепт приготовления яичных рулетиков с мясной начинкой. Для приготовления необходимы куриные яйца, свиной фарш, лук, твёрдый сыр, сметана, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, бульон или кипячённая горячая вода. Яичные блины жарятся на сковороде, затем на них выкладывается фарш и заворачиваются в рулеты. Рулеты запекаются в духовке и посыпаются натёртым сыром.